OpenPix - É possível fazer um Pix sem aparelho de celular?

Não necessariamente.

O Pix poderá ser disponibilizado pelas instituições participantes em diversos canais de acesso. O telefone celular, desde que seja um smartphone, é um desses canais, mas não é o único

Outros possíveis canais de acesso, que podem ser oferecidos a critério de cada instituição, são: Internet banking, presencialmente nas agências, nos caixas eletrônicos ou nos correspondentes bancários, como lotéricas, por exemplo.